Côte de porc échine
Côte de porc dans l'échine, conditionnée sous vide par une ou deux.
Cette dernière est plus grasse que la côte filet et de ce fait encore plus moelleuse.
Viande a faire griller à la poêle ou au barbecue .
Côtes de porc filet
Les côtes filet sont idéales pour une cuisson à la poêle ou au barbecue.
Nos porcs élevés en plein air et sur paille vous garantissent une viande tendre.
Côtes échine marinées
Côtes filet marinées
Dés de jambon
Escalopes de porc
Escalopes de porc conditionnées sous vide par 2 ou 4.
L'escalope de porc est idéale si vous devez aller vite. Un aller et retour à la poêle ou à la plancha, accompagnée de crème et de moutarde de Dijon, ou tout simplement nature et le tour est joué. Bonne dégustation!
Farce à légumes 500 G
Jambon Blanc
Jambon blanc conditionnée par 2 ou 4 tranches sans phosphates et avec une teneur en sel réduite.
Retrouvez le vrai goût du jambon!
Jambon persillé
Jambon persillé réalisé de façon traditionnelle.
Conditionné par paquet de 1, 2 ou 3 tranches sous vide, il sera la star de vos apéritifs et une entrée emblématique de notre région.
Knacks
Knacks pur porc, sans colorants ni conservateurs, conditionnées sous vide par paquet de 4 ou de 6 .
Ces dernières pourront accompagner vos potées, choucroutes ou encore se faire réchauffer à l'eau ou à la poêle.
Lard mariné
