Salade de museau
Prix au Kilo 14,10 € /kg
Salade de museau de porc, avec cornichons et oignons bottes émincés assaisonnés d’une vinaigrette.
Prête à déguster.
Petit ou grand format au choix
Salade de museau de porc, avec cornichons et oignons bottes émincés assaisonnés d’une vinaigrette.
Prête à déguster.
Petit ou grand format au choix
| Poids | ND |
|---|---|
| Origine | France |
| Producteur | La ferme d’étaules |
| conditionnement | petit format, grand format |
Jambon persillé sans gelée industrielle, réalisé de façon traditionnelle.
Conditionné par paquet de trois tranches sous vide, il sera la star de vos apéritifs et une entrée emblématique de notre région.
Produits similaires
Boudin blanc aux cèpes
Boudin blanc aux cèpes pur porc conditionnés sous vide par 2 ou 4 morceaux.
A faire griller à la poêle ou dorer au four.
Idéal pour les fêtes .
allergènes: lait et crème
Côte de porc échine
Côte de porc dans l'échine, conditionnée sous vide par une ou deux.
Cette dernière est plus grasse que la côte filet et de ce fait encore plus moelleuse.
Viande a faire griller à la poêle ou au barbecue .
Paupiettes aux cèpes
Paupiettes de porc réalisées avec une farce fine aux cèpes et bardée de lard ou d'escalopes. Conditionnées sous vide par 2.
Faire revenir dans une sauteuse avec un filet d'huile d'olive et des oignons, puis déglacer avec un petit peu de vin blanc ou un bouillon de volaille et laisser mijoter à feu doux pendant 45 minutes.
Bon appétit !
Saucisses Béarnaises
Saucisses aromatisées façon béarnaise (avec de l'estragon), fabriquées sans colorants ni conservateurs et peu grasses.
Idéales pour vos BBQ ou tout simplement grillées à la poêle.
Attention, il ne faut pas les piquer pendant la cuisson et ne pas trop les cuire pour ne pas qu'elles soient sèches.
Saucisses conditionnées sous vide par 4 ou 6.
Saucisses natures
Saucisses natures pur porc, fabriquées sans colorants ni conservateurs et peu grasses.
Idéales pour vos BBQ ou tout simplement grillées à la poêle.
Attention, il ne faut pas les piquer pendant la cuisson et ne pas trop les cuire pour ne pas qu'elles soient sèches.
Saucisses conditionnées sous vide par 4 ou 6.
Saucisses Thym Citron
Saucisses aromatisées au thym et au citron, fabriquées sans colorants ni conservateurs et peu grasses.
Idéales pour vos BBQ ou tout simplement grillées à la poêle.
Attention, il ne faut pas les piquer pendant la cuisson et ne pas trop les cuire pour ne pas qu'elles soient sèches.
Saucisses conditionnées sous vide par 4 ou 6.
