Araignées de porc
Côte échine de porc x1
Côtes de porc filet
Les côtes filet sont idéales pour une cuisson à la poêle ou au barbecue.
Nos porcs élevés en plein air et sur paille vous garantissent une viande tendre.
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Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
Escalopes de porc
Escalopes de porc conditionnées sous vide par 2 ou 4.
L'escalope de porc est idéale si vous devez aller vite. Un aller et retour à la poêle ou à la plancha, accompagnée de crème et de moutarde de Dijon, ou tout simplement nature et le tour est joué. Bonne dégustation!!!
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Farce à légumes 500 G
Filet mignon de porc
grillade blanche
Grillade blanche de porc. Goûteuse et moelleuse, vous pourrez vous faire plaisir en seulement quelques minutes .
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Paupiettes aux cèpes
Paupiettes de porc réalisées avec une farce fine aux cèpes et bardée de lard ou d'escalopes. Conditionnées sous vide par 2.
Faire revenir dans une sauteuse avec un filet d'huile d'olive et des oignons, puis déglacer avec un petit peu de vin blanc ou un bouillon de volaille et laisser mijoter à feu doux pendant 45 minutes.
Bon appétit !
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