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Paupiettes de truite à la sauce chablisienne à réchauffer.
Les truites sont élevées au GAEC des Truites de l'Aube à Veuxhaulles-sur-Aube.
Rillettes de truite.
Rillettes de truite à l'estragon.
Saucisses de truite à la sauce curry à réchauffer.
Terrine de truite aux petits légumes.
