Coppa
Prix au Kilo 33,07 € /kg
Spécialité artisanale de viande de porc salée et séchée.
Idéale en planche apéritive, dans des sandwichs ou une bonne raclette.
Spécialité artisanale de viande de porc salée et séchée.
Idéale en planche apéritive, dans des sandwichs ou une bonne raclette.
| Poids | 0,114 kg |
|---|---|
| Origine | France |
| Producteur | La ferme d’étaules |
Saucisson cuit à l'ail, présenté sous vide en morceaux de 250 grs environ.
Saucisson préparé sans colorants ni conservateurs et poussé en boyaux naturels.
Il peut être servi en tranches fines à l'apéritif, ou bien en morceaux dans une salade de pommes de terre ou encore chaud avec des petites pommes de terre sautées.
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C'est une viande maigre, qui peut se cuisiner au court bouillon et servie avec une sauce champignons ou bien en papillote au four avec des petits légumes ou encore marinée au barbecue .
C'est une pièce pesant environ 1.3 kg et est conditionnée sous vide
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Idéales pour vos BBQ ou tout simplement grillées à la poêle.
Attention, il ne faut pas les piquer pendant la cuisson et ne pas trop les cuire pour ne pas qu'elles soient sèches.
Saucisses conditionnées sous vide par 4 ou 6.
