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Bacon

Prix au Kilo 33,07 € /kg

Spécialité artisanale de viande de porc salée et séchée.

Idéale en planche apéritive, dans des sandwichs ou une bonne raclette.

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Chips

3,20 €

La Chips nature selon Mistral ? Une chips qui a tout compris : locale, croquante et fièrement dorée. Labelisée Nous Autrement, cultivée à Saint-Julien en Côte-d’Or, transformée avec amour et bien sûr croquée avec passion.
Son secret ? Le VRAI goût de la pomme de terre, relevé d’une pointe de sel et c’est tout !

Poids net : 100grs

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Coppa

Prix au Kilo 33,07 € /kg

Spécialité artisanale de viande de porc salée et séchée.

Idéale en planche apéritive, dans des sandwichs ou une bonne raclette.

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Cuisses de canard confites FF

16,00 € / Unité

Cuisses de canard.

Les canards sont élevés en plein air par Océane à la Ferme du Faubourg, à Frénois.

 

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Cuisses de canard confites PL

16,00 € / Unité

Cuisses de canard.

Les canards sont élevés par Pascal à Mont Saint Jean.

 

 

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Duo de canard PL

17,00 € / Unité

Composé à parts égales de foie gras et de rillettes de canard.

Les canards sont élevés par Pascal à Mont Saint Jean.

 

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Gésiers de canard confits FF

10,00 € / Unité

Gésiers de canard.

Les canards sont élevés en plein air par Océane à la Ferme du Faubourg, à Frénois.

 

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Gésiers de canard confits PL

10,00 € / Unité

Gésiers de canard.

Les canards sont élevés par Pascal à Mont Saint Jean.

 

 

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Mousse de canard FF

20,00 € / Unité

Mousse de foies de canard.

Les canards sont élevés en plein air par Océane à la Ferme du Faubourg, à Frénois.

 

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Noix de jambon séchée

Prix au Kilo 35,00 € /kg

Noix de jambon salée et séchée.

Idéale en planche apéritive, dans des sandwichs ou une bonne raclette.

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Rillettes de canard FF

8,80 € / Unité

Rillettes de canard.

Les canards sont élevés en plein air par Océane à la Ferme du Faubourg, à Frénois.

 

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Rillettes de canard PL

8,80 € / Unité

Rillettes de canard.

Les canards sont élevés par Pascal à Mont Saint Jean.

 

 

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