Boudin blanc aux cèpes
Boudin blanc aux cèpes pur porc conditionnés sous vide par 2 ou 4 morceaux.
A faire griller à la poêle ou dorer au four.
Idéal pour les fêtes .
allergènes: lait et crème
Choix des options
Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
Paupiettes aux cèpes
Paupiettes de porc réalisées avec une farce fine aux cèpes et bardée de lard ou d'escalopes. Conditionnées sous vide par 2.
Faire revenir dans une sauteuse avec un filet d'huile d'olive et des oignons, puis déglacer avec un petit peu de vin blanc ou un bouillon de volaille et laisser mijoter à feu doux pendant 45 minutes.
Bon appétit !
Choix des options
Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit