Araignées de porc
Bacon
Boudin blanc aux cèpes
Boudin blanc aux cèpes pur porc conditionnés sous vide par 2 ou 4 morceaux.
A faire griller à la poêle ou dorer au four.
Idéal pour les fêtes .
allergènes: lait et crème
Boudin blanc nature
Boudin blanc nature pur porc, conditionnés sous vide par 2 ou 4 morceaux.
A faire griller à la poêle ou dorer au four.
allergènes: lait et crème
Boudin noir
Boudins Noirs conditionnés sous vide par 2 ou 4 morceaux . Réalisés avec du sang, de la gorge, de l'oignon et de la crème .
Morceaux à griller, à la poêle ou au four , accompagnés de pommes chaudes ou d'une purée de pommes de terre maison, vous vous régalerez !
Coppa
Côte de porc échine
Côte de porc dans l'échine, conditionnée sous vide par une ou deux.
Cette dernière est plus grasse que la côte filet et de ce fait encore plus moelleuse.
Viande a faire griller à la poêle ou au barbecue .
Côtes de porc filet
Les côtes filet sont idéales pour une cuisson à la poêle ou au barbecue.
Nos porcs élevés en plein air et sur paille vous garantissent une viande tendre.