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Dés de jambon

Prix au Kilo 20,38 € /kg

Un indispensable de votre frigo, les dés de jambon sont conditionnés sous vide par paquet de 160 grs.

Idéal pour vos quiches et salades ou pour accompagner les traditionnelles coquillettes de vos enfants .

Duo de canard PL

17,00 € / Unité

Composé à parts égales de foie gras et de rillettes de canard.

Les canards sont élevés par Pascal à Mont Saint Jean.

 

Escalopes de porc

Prix au Kilo 13,60 € /kg

Escalopes de porc conditionnées sous vide par 2 ou 4.

L'escalope de porc est idéale si vous devez aller vite. Un aller et retour à la poêle ou à la plancha, accompagnée de crème et de moutarde de Dijon, ou tout simplement nature et le tour est joué. Bonne dégustation!

Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit

Farce à légumes 500 G

Prix au Kilo 11,50 € /kg

Farce à légumes conditionnée sous vide en poche de 500 grs (soit pour farcir environ 5 belles tomates) .

Cette farce prête à l'emploi, permettra de farcir vos tomates, courgettes, aubergines ou tout autre légumes...

Filet mignon de porc

19,00 € /kg

Le filet mignon, pièce de choix dans le porc, peut se cuisiner de plusieurs façons: tranché et grillé a la poêle, mijoté en casserole, ou encore bardé de lard au barbecue.Quelque soit sa forme, sa tendreté et son goût raffiné vont vous séduire.

Gésiers de canard confits FF

10,00 € / Unité

Gésiers de canard.

Les canards sont élevés en plein air par Océane à la Ferme du Faubourg, à Frénois.

 

Gésiers de canard confits PL

10,00 € / Unité

Gésiers de canard.

Les canards sont élevés par Pascal à Mont Saint Jean.

 

 

Gésiers de poulet confits

5,30 € / Unité

Gésiers de poulet.

Les poulets sont élevés en plein air par Ludovic à Saulon- la- Chapelle.

 

Grillade blanche

14,20 € /kg

Grillade blanche de porc. Goûteuse et moelleuse, vous pourrez vous faire plaisir en seulement quelques minutes .

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Jambon Blanc

Prix au Kilo 21,88 € /kg

Jambon blanc conditionnée par 2  ou 4 tranches sans phosphates et avec une teneur en sel réduite.

Retrouvez le vrai goût du jambon!

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Jambon persillé

Prix au Kilo 22,58 € /kg

Jambon persillé  réalisé de façon traditionnelle.

Conditionné par paquet de 1, 2 ou 3 tranches sous vide, il sera la star de vos apéritifs et une entrée emblématique de notre région.

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Knacks

Prix au Kilo 16,01 € /kg

Knacks pur porc, sans colorants ni conservateurs, conditionnées sous vide par paquet de 4 ou de 6 .

Ces dernières pourront accompagner vos potées, choucroutes ou encore se faire réchauffer à l'eau ou à la poêle.

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