Terrine au poivre vert
5,40 € / Unité
Terrine de la Ferme d’Etaules pur porc, au poivre vert , sans colorants ni conservateurs.
Cette conserve de 180 grs pourra être conservée à température ambiante pendant plusieurs années , néanmoins il est préférable de la mettre au frigo un peu avant de la consommer.
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Paupiettes de porc réalisées avec une farce fine aux cèpes et bardée de lard ou d'escalopes. Conditionnées sous vide par 2.
Faire revenir dans une sauteuse avec un filet d'huile d'olive et des oignons, puis déglacer avec un petit peu de vin blanc ou un bouillon de volaille et laisser mijoter à feu doux pendant 45 minutes.
Bon appétit !
Saucisses aux herbes
Saucisses aux herbes pur porc, fabriquées sans colorants ni conservateurs et peu grasses.
Idéales pour vos BBQ ou tout simplement grillées à la poêle.
Attention, il ne faut pas les piquer pendant la cuisson et ne pas trop les cuire pour ne pas qu'elles soient sèches.
Saucisses conditionnées sous vide par 4 ou 6.